HUMOUR NOIR
La faim dans le monde…
Une secrétaire blonde à son patron:
- Monsieur le Directeur, mon salaire n'est pas en rapport avec mes capacités !
- Je le sais bien, mais nous ne pouvons tout de même pas vous laisser crever de faim ?
----------o----------
Je voudrais rassurer les peuples qui meurent de faim dans le monde : ici, on mange pour vous.
----------o----------
Le gouvernement belge a décidé de participer à la lutte contre la faim dans le monde : Ils vont parachuter au Sahel des caisses de livres de cuisine.
----------o----------
Conseil des ministres du 11 mai 2011
Promotion des produits agroalimentaires du terroir
polynésien.
Le Pays s'engage résolument dans une valorisation de toutes les filières de production et de vente de notre secteur primaire en agriculture, élevage et
pêche. Il est en effet vital pour l'essor économique de toutes nos îles, que notre gouvernement s'affiche en première ligne dans la promotion des produits agroalimentaires du terroir polynésien.
Pour ce faire, le ministère de l'agriculture a coproduit vingt (20) émissions de cuisine de 8 minutes chacune.
…….
Recette du 12 mai 2011 :
Tourte de thon blanc au pota
Pour 6 à 8 personnes
Ingrédients :
1 paquet de pota (800 g environ)
1 gros oignon
1 bouquet de persil
500 g de filet de thon blanc
300 g de crevettes
250 g de lardons
2 rouleaux de pâte brisée ou feuilletée
50 g de beurre
1 œuf (dorure)
1 cube de court bouillon
Gros sel, sel fin, poivre, noix de muscade
Sauce béchamel :
40 g de beurre
40 g de farine
½ litre de lait
Coût estimé : 5.000 FCFP (42 €)